Miód słonecznikowy zawiera dużo węglowodanów, przede wszystkim glukozę i fruktozę. Wyróżnia się natomiast znikomą ilością sacharozy.
Zawarte w nim kwasy organiczne, flawonoidy, enzymy sprawiają, że miód słonecznikowy charakteryzuje się dosyć silnymi właściwościami antybiotycznymi, antybakteryjnymi i przeciwdrobnoustrojowymi. Wspomaga pracę wątroby i nerek. Najwyższe stężenie korzystnych związków zawierają między innymi miody słonecznikowe z Hiszpanii.
To jeden z najrzadszych rodzajów miodu naturalnego. Pozyskiwany z nektaru słonecznika, który – z racji rozmiarów swoich kwiatów – posiada duże ilości pyłku. Miód krystalizuje się dosyć szybko, ale zachowuje miękkość. Łatwo rozpuszcza się w wodzie i jest łatwy do smarowania. Nasz miód słonecznikowy nie zawiera barwników ani innych dodatków.
Miód słonecznikowy dostępny w naszej ofercie pochodzi z malowniczych lasów Hiszpanii.
Ma żółty dosyć intensywny kolor i bardzo delikatny smak, dosyć nietypowy dla miodu.
Typowe opakowanie to beczka o wadze 290 kg, ale chętnie dostosujemy się do potrzeb klientów.
Miód spadziowy
Sprawdź także dostępny w naszej ofercie miód spadziowy, produkowany przez pszczoły z wykorzystaniem spadzi.
Miód wielokwiatowy
Sprawdź także dostępny w naszej ofercie miód wielokwiatowy, który zawiera nektar z wielu różnych gatunków roślin kwitnących.
Miód wrzosowy
Sprawdź także dostępny w naszej ofercie miód wrzosowy charakteryzującą się największą ilością kwasów fenolowych.